1
هنضرب في الخلاط نص كيلو اللبن و4 بيضات ونص كوبايه سكر وكيس الفانيليا وبكده نبقي عملنا الكريم
2
في طاسه ع النار هنحط نص كوبايه السكر الباقيه و ربع موبايه مايه هتلاقي المايه اتبخرت والسكر نشف كده متاخفيش قلبي برضو لحد م هتلاقي السكر داب ولونه بقي بني هتطفي عليه وتشيليه من ع العين السخنه
3
في طواجن صغيره او اي حاجه بتدخل الفرن عندك وهو الكراميل سخن هتحطيه في قعر الطاجن بكميات صغيره يادوب تغطي الطاجن من تحت يبقي كله بني وتستني لما ينشف وتحطي فوقيه الكريمه اللي عملناها ف الخلاط
4
هتملي صينيه مايه لحد النص وتحطي فيها الطواجن وتدخليها الفرن نص ساعه وعلشان تتأكدي انه اتعمل حطي سكينه ف نص الطاجن لو طلعت نضيفه يبقي تمام كده
5
هتسيبيهم شويه يبردوا وبعدين تحطيهم في التلاجه والف هنا